تیرامیسو محبوب ترین دسر ایتالیایی هست که خیلی راحت و فوری درست میشه. تیرامیسو دسری آسان و بدون نیاز به فر است. فقط مهمترین نکته برای لذیذ تر شدن اینه که ۱ روز داخل یخچال استراحت کنه.
مواد لازم تیرامیسو :
قهوه اسپرسو خنک شده ۲ لیوان
لیدی فینگر ۲۸ عدد
پنیر ماسکارپونه ۳۵۰ گرم
زرده تخم مرغ ۶ عدد
پودر قند یا شکر آسیاب شده ۳/۴ پیمانه
خامه غلیظ ۴۰۰ گرم
عصاره وانیل ۲ قاشق چایخوری