روز ملی قناد در یک نگاه
💫مراسم بزرگداشت روز ملی قناد 💫 ۱۹ دی ماه ۱۴۰۲ سالن همایش‌های نورالرضا
قنادان52 ویدیو ها
مدیریت فروش و رازهای کارگاه قنادی با جناب آقای قادر نورزوی مالک برند سولدوش
مدیریت چیدمان یک قنادی در صحبتهای جناب آقای قادر نوروزی مالک قنادی سولدوش به همراه معرفی بخشهایی از کارگاه قنادی سولدوش قناد تی وی شما را به دیدن این برنامه جذاب دعوت می‌کند
ایران و ترکیه؛ برگزاری اولین دوره آموزش داوری بین المللی
با توجه به خلا موجود در شناسنامه دار کردن داوران مسابقات حوزه قنادی و نحوه داوری این مسابقات از نظر بین المللی اتحادیه صنف قنادان تهران ...
جلسه شورای سیاستگذاری پنجمین دوره مسابقات کیک های تجسمی
اولین جلسه شورای سیاستگذاری پنجمین دوره مسابقات کیک های تجسمی ایران در محل سالن همایش های صنف اتحادیه صنف دارندگان قنادی ...
اولین دوره آموزشی داوری بین المللی قنادان برگزار می شود
لی بهره مند رییس اتحادیه صنف دارندگان قنادی، شیرینی فروشی و کافه قنادی تهران از برگزاری اولین دوره آموزشی داوری بین المللی قنادان خبر داد ...
دومین دوره نمایشگاه های توانمندی قنادان ایران
اولین روز از دومین دوره نمایشگاه های توانمندی قنادان ایران
توزیع ۱۱۰ کیک ۱۰ کیلویی به مناسبت عید غدیر خم
تهیه و توزیع ۱۱۰ کیک ۱۰ کیلویی به مناسبت عید غدیر خم
طرز تهیه باترمیلک
باترمیلک در حقیقت شیر غلیظ شده ترش شبیه ماست یا دوغ است که بعد از کره گیری خامه بدست می آید. باتر میلک برای حفظ رطوبت و مزه کیک استفاده می شود. با توجه به حالت اسیدی باترمیلک، به هضم بهتر غذا کمک می کند. این یک روش سریع برای تولید باترمیلک در خانه است […]
کیک ردولوت
کیک ۲ فنجان آرد همه منظوره (۲۶۰ گرم) ½ قاشق چایخوری نمک ۱ ½ قاشق غذاخوری پودر کاکائو شیرین نشده (۱۱ گرم) ¾ فنجان باترمیلک ، دمای اتاق ۲ ½ قاشق چایخوری ژل خوراکی قرمز رنگ ½ فنجان کره بدون نمک (۱۱۳ گرم) ۱ ¼ فنجان شکر دانه ریز (۲۵۰ گرم) ۱ قاشق چایخوری عصاره […]
کیک توت تابستانی
مواد خشک ۱ ¾ فنجان آرد همه منظوره (۲۳۰ گرم) ۳ ½ قاشق چایخوری بیکینگ پودر مواد تر ۱ ⅓ فنجان شکر (۲۶۰ گرم) ۳ تخم مرغ بزرگ، دمای اتاق ⅔ فنجان روغن (۱۶۰ میلی لیتر) ۲ قاشق چایخوری عصاره وانیل ⅔ فنجان ماست ساده شیرین نشده (۱۵۰ گرم)، دمای اتاق فراستینگ پنیر خامه ای […]